Hisah Madinah: Sebuah hidangan mewah yang memadukan gizi tinggi dan cita rasa lezat yang merupakan tradisi warga Madinah. Cita rasanya terkenal dan istimewa.

Hisah, Kudapan Madinah

Hisah merupakan kudapan tradisional yang istimewa. Bahan utamanya adalah kurma yang menjadi andalan kota Madinah, ditambah dengan tepung, minyak samin (samin barri), wijen atau jinten hitam, dan kacang halus yang ditambahkan sesuai keinginan.

Hisah Disajikan dengan Kopi Arab

Hisah disajikan hangat dengan kopi arab setelah dibentuk dengan pola bulat atau kubus, atau bisa juga disajikan apa adanya tanpa pola dengan campuran minyak samin dan tepung, atau tahini cair.

Dimana Anda Bisa Mencicipinya

Anda dapat mencicipi Hisah Madinah di banyak toko kue lokal dan istimewa. Rasanya sangat lezat dan tak tertahankan.